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Verstanden
Hamburg, 21.10.2018 13:11 Uhr

Stadtgespraech


Hamburg

17:01 Uhr | 14.08.2018

Bier brauen im eigenen Heim

Craft-Beer-Trend in Hamburg

Nicht nur die Anzahl der Brauereien ist im vergangenen Jahr angestiegen, sondern auch die Anzahl der immer verschiedener werdenden Sorten. Der Hauptgrund dafür: Der Trend zu kleineren Spezialitätenbrauereien die Craft-Beer anbieten und auch selbst produzieren. Auch immer mehr Hobbybrauer kreieren mittlerweile ihr eigenes Bier – eine eigene Szene in Hamburg ist dafür bereits entstanden. Grund genug sich in dieser einmal umzusehen um den Trend um das besagte Craft-Beer einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.

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